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2014年5月25日 (日曜日)

■ベランダ菜園…こんな状況です

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昨年は、骨折でできなかったので、
ベランダ菜園をせっせとやっています。
そして、毎朝、ベランダの植木や
野菜や花を見るのが、日課となっています。

今年は、どうしてもしたかったのです。
そこで、張り切って、
春先に鉢植えの土替えも全部して、
またまたいろいろと植えてみました。
今日は、そんな我が家のベランダ紹介です。




植え替えすると植物たちは、
ぐんぐんと元気になって、
わさわさと育ち、
こんな状態になりました。
ほら、こんな。










ここには、レモンの木をはじめ、
柑橘系3種類、その他、
バラとかユリなどの
花たちが植わっています。



そして、こちらのコーナーは、
野菜たちのコーナー。









我が家には、東と南側にベランダが
あるので、分けて育てています。
野菜は、大根、にんじん、バジル、
レタス、トマト、などが植わっています。



そうそう、この今年苗を
買ってきて植えたレタス。
これね。









売場の方に、



「大きくなるのを待たずに、
 外側の葉が大きくなってきたら、
 とって食べると虫も来ないし、
 長く楽しめますよ」




と、教わったので、丸くりっぱなレタスに
なるのを待たずに、外側の葉っぱが大きくなると、
とって食べています。

本当は、大きなサニーレタスになるところを
見たいけど、売っているような形には、
育たないとも教わったしね。
1週間くらいで葉っぱが大きくなるので、
一回分のサラダが食べられます(笑)



それに、今年は、トマトにも挑戦!
トマトは、以前やったけど、
あまりうまく育たなかったので、
今年は再チャレンジ。
小さな実をつけはじめました。
まだまだこれからといったところ。









「いっぱいなって、
 おいしいトマトなぁ~れ」




と、日々毎日声をかけています。
トマトは、あまり水をやるとダメだそうで、
今年は、控えめにしています。
きっと育つはず…



そして、今年、いちばんのビックリは、
「オリーブの木」
植え替えをしたら、ものすごく元気になり、
いっぱいの花をつけました。









あちこちに枝を伸ばし大きくなり、
その枝に多くの花が咲きました。
ちっちゃな花でした。
ほら。








今年は、うまくいったら、
オリーブの実がなるかもしれません。
なるかな?



それから、我が家には、
毎年30個くらいとれる
「レモンの木」があります。
(この写真は、昨年の実がなったところ)
今年も、冬に収穫し、
みんなに配ったりしました。









そして、なんと、
この収穫したレモンから、
自家製酵母をつくりました。
ほら、こんなふうにして。
(酵母になるには、1週間くらいかかる
 ちなみに、ピンクのほうはイチゴ酵母)








そして、この酵母で、
レモンパンを焼きました。
自家製レモンジャムを入れて。









ちぎって食べるパンだけど、
えっと…味はね、
「とてもおいしかった~」
と言いたいところだけど、
「まあまあ」ってとこ。

ちょっと作り方を失敗したみたい(笑)
今度は、もっとうまくつくりますよ~



また、レモンがいっぱい
なるようになったので、
それでは、ミカンも育てて見ようと、
2年前に買ってきた3種類の木があります。
四角の鉢の3つです。
「甘夏、デコポン、ミカン」ね。

(詳細は↓
「ベランダ3兄弟と大兄とちびっ子たちのこれから」








この3兄弟もすっかり大きくなり、
今年は、花がいっぱいに先、
チビミカンたちができてます。









昨年は、一個ずつしかならなかったけど、
今年は期待できそうです。
でも、まだまだ小さな木なので、
今年は、間引いて、
目標は、それぞれ5個かな(笑)
がんばれ、ミカンたち。



と、いうことで、今日は、
ベランダ菜園の話でした。
それぞれが元気に育っているので、
どうなるか、とても楽しみ。

結果は、また報告しますね。
どれも、立派に育つといいなぁ~

 


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コメント

Ayakaさん、こんにちは。

トマトやレモンのその後が、なかなかUPできずに、
ごめんなさい。
それらたちは、なんとな~く育っていますが…
思ったようにはいっていませんね(苦笑)
レモンは、関東までなら、育つと思いますよ。

自家製酵母は、とても楽しいのですが、
夏の間は、冷蔵庫が占領されるので、
お休みすることにしました。
酵母の瓶の保存で冷蔵庫がいっぱいになってしまって(笑)
近々、報告しますね。

投稿: まゆ | 2014年7月13日 (日曜日) 午後 11時34分

うわー素晴らしい!レモンの木とか
シムズってゲームでしか育てたことないデスwwwww
自家製酵母、それでパンを焼くとか
ワタクシには未知の世界だぁ~。
トマトが水控えめとかも、こちらに伺ってみてよかったです。朝晩やってた・・うちのトマトはwww
これからがすごく楽しみですね!

投稿: Ayaka | 2014年7月 6日 (日曜日) 午後 07時06分

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