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2012年10月26日 (金曜日)

■コンパクト精米器は、使えるか使えないか

さて、昨日からの続きで、
思い切って買ってみた家電の話です。

友人がこしひかりを送ってきてくれたので、
この機会に、あまり調子がよくなかった
ジャー炊飯器と精米器を購入してみました。




おいしく炊けるジャー炊飯器と
食べたい時に食べたい分だけ
精米できるコンパクト精米器
これで、新米対策は完璧だ!
などとほくそ笑んで。





そして、2日後に届いたのです。
これね。








どれどれどんなかな?
と、早速フタをあけてみると、
こんなふうでした。
棒のようなものが回るようです。









このバスケットに玄米を入れるのね。
で、いそいそと入れてみる。









そして、至ってシンプルな操作部で
3合と合わせて、白米にして、
フタをして、スイッチをオン。









ブーンという音とともに、
バスケットがぐるぐると回りはじめました。




おおっ、精米してるね、
と見ていると、どんどん、
玄米が削られていくのが
わかりました。
そして、5分弱で終了。
あっという間でした。
こんな感じに精米できました!









さらに、このバスケットの下に、
ぬかボックスがあって、
この中にぬかが入ってました。








「ほぉ~こんなふうにとれるのか、
 なるほど、なかなかやるね」
などと、ぬかを手にとってみたら、
さらさらした感じでした。
このぬかは、肥料などに使えるとか。
我が家のベランダ植物たちに、
使ってみようと思います。




さて、ここまできたら、
今度は、こちらの、
新ジャー炊飯器の出番。









「よっしゃ、炊いてみよう。
 頑張ってくれよ、
 後は、あんたしだいだ」




などと、ジャー炊飯器に気合いを入れ、
米をとぎ、セットしてスタート。

あ、そうそう、今のジャー炊飯器は、
浸水しなくてもいいようですね。
その分の時間まで入ってし、
圧力をかけてやわらかくするので、
約1時間くらいで炊きあげるようです。



待つこと、1時間。
ピョ~ラリラリというような
メロディがながれ、出来上がりを
教えてくれました。 

「おっ、できた!できた!
 どれどれどれどれ~」
と、開けてみると、
ほらこんな。









ツヤツヤの美味しそうなご飯が
出来上がっていましたっ。

うっ、嬉しい~
おいしそうだ!

(ツヤ感があまり出てないのですが、
 ツヤツヤでした~)



さっくりと、ほぐしてから、
つまんで食べてみると、
とっても甘みがあり、
本当においしかったです。




この日は、シンプルに大好きな納豆、
お魚、お味噌汁にしたのですが、
いやぁ、これが日本人の原点だ、
などと言いつつ、完食いたしました(笑)

ご飯がおいしいと、ご飯だけでも食べられるし、
梅干しとかつくだ煮だとか、おかかとか
そんなものがあると、どんどん食べちゃいますね。
食べ過ぎに注意です、はい。



このジャー炊飯器は、
玄米活性メニューもあるので、
今度はこれも使ってみようと思います。
活性化すると、栄養素の一つである
ギャバ(ガンマーアミノ酸)の量が、
元の玄米の約1.5倍になるそうです。
もっとも、炊きあがるまでに、
3時間30分くらいかかるようです。
でも、やってみようと思います。

また、精米器には、
白米に比べてお米の胚芽部分を
できるだけ多く残すことができる
「胚芽モード」があり、このお米は、
玄米や分つき米よりも食べやすく、
白米よりも栄養が豊富で健康的、
だということなので、こちらも
チャレンジしたいと思っています。
白米もいいけど、玄米もね。




なんにせよ、今年の秋は、
おいしい、おいしいご飯がたべられそうです。
本当に、幸いなことだと思います。
おいしいお米を送ってくれたMちゃんに感謝。
Mちゃんありがとう~~


さて、今日紹介したのは、以下の商品ですが、
精米器は、本当におすすめですね~
いいです、これは。

ジャー炊飯器は、その後何度か使ってみましたが、
水加減が微妙な感じで、やわらかくできたり、
固めにできたりと、まだクセがつかめません。
今後、いろいろやってみて、我が家にあった
炊き方を見つけていこうと思っています。


家電、進化してますね。
今度は、玄米系メニューに
挑戦してみますよ~


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コメント

石川momoさん、こんにちは~

いいですね、この精米器は。
大いに気に入りました。
これからは、食べるときに精米できます、嬉しいです(笑)

そうか、糠をまくと虫がくるのか…
じゃ、だめだなぁ、虫がくるとベランダだからイヤですもん。
ジャー炊飯器は、食べて買うことができないから、
迷いますよね。
いいのを選んでくださいね。

投稿: まゆ | 2012年10月30日 (火曜日) 午後 12時22分

エコペンさん、こんにちは~

はい、買いました。
思った以上にいいですね、使えます。
精米が、手軽にできるのはいいですね~
この後、玄米活性メニューで玄米も炊いてみましたが、
やわらかくできて、食べやすかったですね。

お米は玄米で保存がいいとよく言われていますし、じっさい、
玄米を食べるときに白米にすると、違うように思います。
精米コーナー、ぜひ確認してみてください。
都内では、お金を取られますよ。

糠床にも使えるようでしたよ。
普通のぬかですから。
発酵食品もいいですね~うんうん。

投稿: まゆ | 2012年10月30日 (火曜日) 午後 12時20分

とうとう買いましたか?
極めましたねw

いろいろ試してみる価値ありですねw

糠・・植物たちに直にやると
虫が寄ってきますよ~^^

私も炊飯器
購入予定ですよ^^

投稿: 石川momo | 2012年10月29日 (月曜日) 午後 08時54分

まゆさん、おはようございます~
わーすごい!精米器も買ったんだ(^o^)。実はちょっと前から、玄米ご飯始めたんですよ。インシュリンダイエットってのを始めることになって、白米が一番アカンって話しで、じゃぁやってみるかって。数年前、発芽玄米をやってたんやけど、匂いもあかんかったしイマイチで、不安やったん。けど、今の炊飯ジャーってすごいですよね。よく見たら玄米モードがあって上手に炊けて美味しいん。びっくり。今朝は発芽玄米モードもあることを発見(よく見てない(^_^;)。良くできてるな~って感心したところでした。

これ”玄米活性メニュー”すごそうですやん!ぜひやってみて下さいよ。いまスーパーでも新米が沢山出てるやん。先日イオンで20Kg入り?(紙袋の大きいヤツ)の玄米が売っていてすっごく迷った。精米したら白米になる(白米しか受け付けない家人も居るので)し、うぅぅんってしばし立ち止まってしまいました。袋が大きすぎて断念しましたが、いまでも気になってますよ。ウチは近所に精米コーナーが建ってるんで(入ったことない)一度見てみたいと思います。その”胚芽モード”もあるんですかねぇ。まゆさんのその糠は糠床に使えるんですかね?ぬか漬け(発酵食品)もいいなぁ~。

投稿: エコペン | 2012年10月27日 (土曜日) 午前 08時08分

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